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中国最神奇的饭店,吃饭不用花钱,这么做亏大了?

匠心之城 加拿大之声 2019-04-28

 

授权转载自公众号:

匠心之城ID:jxzc681

纸箱的背后,

是尊重和保护。


纸箱宵夜


临近深夜,

路上的行人稀稀落落,

街上的车水马龙也渐渐暗淡,

在周围趋于宁静时,

杭州文一西路的这家店,

热闹才刚刚开始。




凌晨12点一到,这家在白天还是安徽料理的餐饮店,摇身一变,成了“纸箱食堂”。


吃饭不用花钱,只要拿着废弃的纸箱到店里,就可以换取一份热乎乎的宵夜。


1个纸箱=粥

2个纸箱=鲜肉馄饨

5个纸箱=饭面任选

8个纸箱=饭面任选+小吃



开业短短几天时间,

就吸引了无数路人的关注。

有人好奇观望,有人迟疑不前,

不会是骗人的吧?



食堂的孙老板,

可顾不上人们的质疑,

因为零点一到,

当大部分同行打烊的时候,

他就要忙里忙外,

为大家准备免费宵夜


来这里吃饭的多为快递员,外卖员,环卫工人,以及加班夜归的上班族。


加班至深夜,拖着疲惫的身体,可以在这里短暂歇歇,一碗热汤,一份暖粥,吃着热乎的饭菜和老板聊聊天。



有了这家温暖的小店,深夜黎明时分,再也不必坐在路旁,将就着啃冷馒头吃咸菜。


饭菜虽简单,但透过凄冷深夜的这份温暖,总能在不经意间,温暖人们的身体和灵魂。


用废弃的纸箱就能换来一顿饭,网友们都觉得这个食堂老板是不是傻?这么做简直亏大了!



但小店的老板却认为:

小店白天正常营业

一天下来无非就是少点。

做生意是要赚钱的,

但做公益则无需谈钱。


老板回忆起刚来到这个城市时,

受到了很多人的帮助和关照,

这次轮到他用行动回报社会了



6年前孑然一身到杭州,在街边推着三轮卖炒面炒饭,凭借自己的好手艺和诚信经营,赢得了好口碑和不少回头客。


在这个偌大的城市落脚生根,是他最大的心愿。


去年孙老板终于看好了一个理想的门面,却没想到在资金上出现了问题。眼看着快要到手的机会,就又要飞走了,孙老板又急又无奈。


这时,一位刚认识没多久的朋友,得知孙老板的境遇之后,当即拿出10万帮他度过难关。


滴水之恩,涌泉相报。孙老板一直将这份情谊铭记心中,同时也不忘将这份温暖回报于社会。



这家店平时24小时营业,

所以老板总看到一些快递员、

外卖员工作到深夜,

天还没亮,清洁工也早早开始清洁街道。

深知这些劳动者的不易,

孙老板总想为他们做点什么。


恰逢双11购物节后,包裹增多,

街道上纸箱泛滥成灾,影响市容。



即使有很多可以重复利用

纸箱还是被当做垃圾乱扔,

这让孙老板心疼不已。

于是,纸箱换宵夜的想法,

就这样诞生了。



面对这份“免费”的餐食,

最初大家都小心翼翼。

刚开始每天只换出十几份

在了解了老板的善意后,

来的人越来越多,

门口的纸箱也收集得越来越多。



一位推着纸箱车的老大爷,战战兢兢地拿着一个纸箱进了店里,老板看到后立马将老人迎了进来。


老人换好了一碗热粥,正犹豫着离开准备在外面吃时,老板热情地把他拉回到屋里坐下。



得知老伯今天滴水未沾

老板,

立刻为老人送上一瓶水。

在这种物物互易的背后,

不仅仅是一份爱心的宣扬,

更是一份一视同仁的尊重和保护。



刚刚送完一批货的快递大哥来到门口,车都没下,拿纸箱换走一份打包食物,又匆匆离去。


很多人一旦忙起来总会忘记去吃饭。那么,这份宵夜起码能在繁忙的在工作中,提醒他抽空休息一下填饱肚子。



天才蒙蒙亮,

最后一批客人--环卫工人来到店里,

他们将手里的纸箱,

整整齐齐地摆放在门口。

老板很快地端上了热气腾腾的面,

并热情地和他们拉起了家常。



在这里,大家吃着钟情的食物,谈论着遇到的趣事,在食物的香气里,在深夜特有的幽静和食堂里的袅袅暖意中,卸下一天的疲惫,驱走清晨的凉意。


这个暖心公益的举动,让这座城市,在冬天的早上变得不再寒冷。



与人善,必度己身。

经过口口相传,

“纸箱食堂”上线一周

便引起市民和媒体的关注,

不仅是深夜,就连白天,

很多人都慕名而来。



有人认为老板做了一笔“赔本生意”,

但更多的人评价这是件暖心公益。




有的顾客会把家里多余的纸箱拿来,希望多些纸箱能让深夜工作者吃得好点。还有的人会在结账时多留下几百元,默默支持到老板的暖心的活动。


孙老板婉拒了大家的捐款,但大家的心意和关心都悉数收下。第二天他会将纸箱整理好,还能用的就送到附近的快递公司,无法再使用的就送到回收站,循环利用又环保。


现在孙老板每天只有7个小时在家休息,但他感到了从未有过的快乐和满足



信任的缺失,

曾让我们变得渐渐冷漠,

但纸箱食堂,无疑是个“另类”,

带来阵阵暖流的同时

也化解冬夜里的寒冷。



一家不大的小店,

一份简单的菜单,

将人世间的温情和善良娓娓道来。


因为一些人,一些事,

温暖一座城。

善为至宝,一生用之不尽;

心作良田,百世耗之有余。


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